Στην Πορτογαλία, το Villa do Porto είναι ένα φιλικό παλιό χωριό των Αζορών, που βρίσκεται στο νησί Santa Maria, με περίπου τρεις χιλιάδες κατοίκους. Εδώ γύρω, η Villa do Porto ανοίγει τις πόρτες της περιτριγυρισμένη από γαστρονομία και ιστορία στην πιο Αζορική περιοχή της πρωτεύουσας της Santa Catarina.
Σε αυτό το αρχοντικό που χτίστηκε το 1840, το Villa do Porto συνδυάζει την τοπική και τη σύγχρονη κουζίνα.
Εδώ έμειναν ο Dom Pedro II και η αυτοκράτειρα Tereza Cristina, που αποβίβασαν τη συνοδεία τους σε αυτό το Santo Antônio στις 21 Οκτωβρίου 1845, στο ατμόπλοιο Imperatriz.
Μπροστά, ο ορίζοντας. Στα πλάγια, η παράδοση που περιλαμβάνει όχι μόνο τον πρώτο πεζόδρομο στη Florianópolis αλλά και το γοητευτικό Igreja Matriz de Santo Antônio de Lisboa, γι' αυτό πέρασε από εδώ ο Dom Pedro II.
Ο εκσυγχρονισμός ξεκίνησε με την αναμόρφωση αυτού του περιβάλλοντος, διατηρώντας τη δομή που βρέθηκε εδώ και τελειώνει με επανερμηνείες των τυπικών πιάτων των αποικιστών αυτής της περιοχής.
Ολοκληρώνοντας, τη σύγχρονη πινελιά που φέρθηκε από το εξωτερικό ειδικά για αυτή τη Villa do Porto – Gastronomy and Bar.
ορεκτικά και σνακ |
Ειδικές Είσοδοι Βίλας |
ΣΑΛΑΤΕΣ |
Κύρια πιάταΠιάτα για 2 άτομα. |
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑΒάση παγωτού με κάσιους. |
ποτά |
| αναψυκτικά και νερό |
|---|
270 Μη ανθρακούχα νερά |
271 Ανθρακούχο νερό |
273 Τονωτικό νερό |
275 Νερό με γεύση λεμονιού (H2O) |
279 Μηδενικό τονωτικό νερό |
280 Coca-Cola |
282 Coca Cola μηδέν |
286 Γκαζόζα |
642 πορτοκαλί σουκίτα |
284 Ανταρκτική Guarana |
285 Zero Antarctic Guarana |
240 κόκκινος ταύρος |
| Χυμοί |
3005 χυμός πορτοκαλιούMacrovita. |
3000 Χυμός ανανά |
3002 Χυμός λεμονιού |
3006 Ελβετική λεμονάδα |
210 Κανάτα χυμού |
Μπύρες και Chopp |
| Οΐιορρ |
|---|
246 Brahma ΟΐιορρΧρώμα |
256 Τσοπ ΠαταγονίαΠίντα Amber ή IPA |
| Μακρύ λαιμό |
202 Becks |
203 στέλλα χωρίς γλουτένη |
203 Στέλλα |
204 φτυάρι |
251 Corona |
262 Corona Cero |
252 Μαλζεμπιέρ |
| Φιαλίδια 600 ml |
261 Stella Artois |
260 Πρωτότυπο |
206 φτυάρι |
274 Corona |
| Φιαλίδια 740 ml |
315 patagonia pilsener |
316 Patagonia Weisse |
317 Κεχριμπάρι Παταγονίας lager |
317 Παταγονία IPA |
Δόσεις |
227 Jack Daniel του |
195 Το μέλι του Jack Daniel |
229 JW Red Label |
230 JW Black Label |
231 JW Green Label |
232 Ετικέτα JW Gold |
JW Μπλε Ετικέτα |
220 Βότκα Skyy |
221 Absolut Vodka |
222 Ciroc Vodka |
210 Χρυσή τεκίλα |
211 Ασημένια τεκίλα |
168 Bacardi Carta Blanca |
171 Campari |
172 Κονιάκ Hennessy |
175 εθνικό τζιν |
166 εισαγόμενο τζιν |
176 Jagermeister |
185 Martini Dry |
189 λευκή cachaça |
7 CachaçaΗλικίας 5 ετών. |
181 εθνικό χάρη |
160 Amarula |
162 Cointreau |
164 43 λικέρ |
184 Steinhager |
Αμαρέτο Ντελ'όρσο |
Mocktail's & ιταλικές αναψυκτικές |
Ποτά |
caipirinhas |
λεμόνι ΤαϊτήR$ 37,00 (παλαιωμένη cachaça. Skyy vodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wine.) R$ 40,00 (Βότκα Premium) |
ΑνανάςR$ 37,00 (παλαιωμένη cachaça. Skyy vodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wine.) R$ 40,00 (Βότκα Premium) |
φρούτα του πάθουςR$ 37,00 (παλαιωμένη cachaça. Skyy vodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wine.) R$ 40,00 (Βότκα Premium) |
φράουλαR$ 37,00 (παλαιωμένη cachaça. Skyy vodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wine.) R$ 40,00 (Βότκα Premium) |
μούραR$ 37,00 (παλαιωμένη cachaça. Skyy vodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wine.) R$ 40,00 (Βότκα Premium) |
Αφρώδης |
Σάντα Αουγκούστα ΜπρουτΈχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Φινετσάτο και ντελικάτο άρωμα με φρουτώδεις νότες ανανά, μήλου και αχλαδιού, και μια λουλουδάτη πινελιά. Ευχάριστη οξύτητα και φρεσκάδα, καλή κρεμώδης γεύση, επίμονο, με ευχάριστη και πολύ φρουτώδη επίγευση. | |
| | |
Cave Amadeu Moscato Demi-Sec RoséΈχει ροζ χρώμα. Αποπνέει φρουτώδη αρώματα και έχει μια ευχάριστη, δροσερή γεύση. | |
| | |
| Γαλλία - Σαμπάνια | |
|---|---|
Moët & Chandon Imperial BrutΔιακρίνεται για τον σαγηνευτικό του ουρανίσκο και μια κομψή ωριμότητα που συνεχώς σαγηνεύει και απολαμβάνει. Πλούσια γεύση, είναι ένας συνδυασμός γενναιοδωρίας και πληρότητας που καταδεικνύουν τη μαγική ισορροπία αυτής της σαμπάνιας. | |
| | |
| Brasil | |
Seival του Miolo Brut RoséΛεπτά αρώματα, φρουτώδες στυλ, που θυμίζει κεράσι, φράουλα και λουλουδένιες νότες όπως τριαντάφυλλο. Φρέσκο με ισορροπημένη οξύτητα και καλή επίγευση που διαρκεί. | |
| | |
Seival του Miolo BrutΠαρουσιάζει λεπτά αρώματα τροπικών φρούτων, ιδιαίτερα ανανά και πεπονιού, με νότες μέντας. Υψηλή φρεσκάδα που προσδίδει η ισορροπημένη οξύτητά του. Καλή γευστική επιμονή! | |
| | |
Σπήλαιο Geisse BrutΈχει ένα όμορφο αχυροκίτρινο χρώμα, το οποίο αναμειγνύεται με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη, παρουσιάζει ένα λεπτό μείγμα αποξηραμένων φρούτων όπως βερίκοκο και αμύγδαλο. Στο στόμα, η οξύτητα είναι ευχάριστη και αποκαλύπτει καλή επίγευση. | |
| | |
λευκά κρασιά |
| Γαλλία | |
|---|---|
Le JaJa de Jau Côtes de Gascogne ΠΓΕΑχυροκίτρινο χρώμα, με αρώματα λευκών και τροπικών φρούτων. Ευχάριστο και δομημένο στον ουρανίσκο. | |
| | |
| Ισπανία | |
Καλαμπουίγκ Μπιάνκο - ΜακαμπέοΑνοιχτό κίτρινο χρώμα, με σύνθετα αρώματα που αναδεικνύουν τη φρεσκάδα και ευχάριστες φρουτώδεις νότες. Πολύ απαλό στον ουρανίσκο, αφήνοντας μια φρεσκάδα φρεσκάδας. | |
| | |
| Brasil | |
Rar Συλλογή GewurztraminerΧρυσοκίτρινο χρώμα, με νότες λουλουδιών και κομπόστα φρούτων. Τα αρώματά του θυμίζουν λευκά τριαντάφυλλα, ανανά, ροδάκινο, λίτσι και μέλι. Δροσιστική οξύτητα, καλή κρεμώδης γεύση, μακρά επίγευση και γλυκιά επίγευση. | |
| | |
Villa Francione Sauvignon BlancΑχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, διαυγές και φωτεινό, με άφθονα φρουτώδη και ανθικά αρώματα, με έμφαση στο πράσινο μήλο, τον ανανά και το passion fruit, με νότες λευκών λουλουδιών, αναμεμειγμένα με μια ελαφριά νότα εσπεριδοειδών από λεμόνι Σικελίας. Έντονο, πολύπλοκο και εξαιρετικά ευχάριστο άρωμα. Ένα κρασί με εξαιρετικό όγκο στον ουρανίσκο. Η κιτρική οξύτητα είναι αρκετά ζωντανή και ισορροπημένη, προσδίδοντας μεγάλη φρεσκάδα στο κρασί. Πολύ ευχάριστη επιμονή. | |
| | |
Βίλα Φρανσιόνε ΣαρντονέΑνοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα, με νότες κακάο, γαρίφαλου και ελαφριάς σοκολάτας. Καθώς προχωρά η γευσιγνωσία, αποκαλύπτονται νότες ανανά, μήλου και, στον πάτο του ποτηριού, μελιού. Κομψό, με ζωντανή οξύτητα και εξαιρετική ισορροπία. Πολύ μακρύ και προκλητικό τελείωμα, που θυμίζει σύνθετες και εκλεπτυσμένες ρετρο-οσφρητικές αισθήσεις. | |
| | |
Βίλα Φρανσιόνε ΧοακίμΜε το πρασινοκίτρινο χρώμα του, παρουσιάζει ένα άρωμα εσπεριδοειδών, με φρέσκες και φιλόξενες νότες από passion fruit και ανανά. Στο στόμα, το κρασί είναι ζωηρό, με έντονη και ευχάριστη οξύτητα, προσφέροντας απαράμιλλη φρεσκάδα και ελαφρότητα. | |
| | |
| Αργεντίνη | |
Nuevo Siglo Reserva ChardonnayΚίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Άρωμα πράσινου μήλου, ώριμων τροπικών φρούτων και βοτάνων, με μια ισορροπημένη παρουσία βανίλιας. Η γεύση του ενισχύεται από μια λεπτή φρουτώδη κρεμώδη γεύση που προσφέρει μια εξαιρετική και παρατεταμένη επίγευση. | |
| | |
Riccitelli Αυτό δεν είναι άλλο ένα υπέροχοΑνοιχτό κίτρινο άχυρου στο χρώμα. Στη μύτη, παρουσιάζει αρώματα λευκών ροδάκινων, εσπεριδοειδών και τριαντάφυλλου. Στο στόμα, είναι ελαφρύ, σύνθετο και δροσιστικό. | |
| | |
| χιλή | |
Undurraga 8 Rios Gran Reserva ChardonnayΚίτρινο χρώμα με πρασινωπούς τόνους, φέρνει αρώματα ανανά, φρούτων του πάθους, μπανάνας και μερικές ορυκτές πινελιές. Έχει μεγάλη οξύτητα, φτάνοντας σε εξαιρετική φρεσκάδα, με καλό όγκο στο στόμα και ευχάριστο φινίρισμα. | |
| | |
Miguel Torres The Green Road Sauvignon BlancΚίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, νότες τροπικών φρούτων, πινελιές εσπεριδοειδών, η μύτη είναι λεπτή αλλά έντονη. Είναι φρέσκο, μεταξένιο, με δομή και πολύ λεπτή οξύτητα, με χαρούμενη και παρατεταμένη επίγευση. | |
| | |
| Πορτογαλία | |
Λευκό άκρο ποδιούΕσπεριδοειδή και φρέσκα αρώματα, που θυμίζουν τροπικά φρούτα όπως star fruit και ανανά. Ένα νεανικό, φρουτώδες, ελαφρύ και ισορροπημένο κρασί. | |
| | |
Μόντε ΒέλχοΦρέσκα λευκά φρούτα όπως μήλο, αχλάδι και ανανάς, με νότες λεμονιού, είναι τα αρώματα αυτού του φρουτώδους λευκού, ισορροπημένα, ελαφριά και με καλή οξύτητα. | |
| | |
Κίτρινο ράμφος σπιρούνι, πράσινο κρασίΈνα ζωντανό, φρέσκο και ελαφρύ Vinho Verde. Τα αρώματά του κυριαρχούνται από εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα. Έχει καλό σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και επίμονη, δροσιστική επίγευση. | |
| | |
Eça de Queiroz Tormes Vinho VerdeΑνοιχτό αχυροκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες, αρώματα εσπεριδοειδών που θυμίζουν σικελικό λεμόνι και φλούδα λάιμ, πορτογαλικό αχλάδι και πράσινο μήλο. Στο στόμα, η ισορροπία μεταξύ οξύτητας, αλκοόλ και ζάχαρης ξεχωρίζει, με μια φρέσκια, εξαιρετικά ευχάριστη επίγευση. | |
| | |
Δήμαρχος Αντέγκα, Καιάδο ΜπράνκοΧρώμα κιτρίνης. Νότες εσπεριδοειδών και τροπικών, καθώς και ένα ελαφρώς λουλουδάτο φόντο. Στο στόμα είναι εξαιρετικά αρωματικό και ζωντανό, κάνοντας την επίγευση μακρά και δροσιστική. | |
| | |
| Ιταλία | |
Ουτζιάνο Μπιάνκο Ντι Τοσκάνη IgtΛουλουδάτες και φρουτώδεις νότες όπως πράσινο μήλο, περσικό λάιμ και γκρέιπφρουτ, με ζωντανή οξύτητα. | |
| | |
κρασιά ροζέ |
| Brasil | |
|---|---|
Ραρ Αββέντο ΡοζέΑνοιχτό ροζ χρώμα. Άρωμα κόκκινων φρούτων, φράουλας και κερασιού, με μια νότα μέντας. Ελαφρύ και πολύ ευχάριστο. | |
| | |
Χοακίμ ΡόουζΣε ροζ χρώμα ροδιού, αυτό το ροζέ φέρνει λεπτά αρώματα που θυμίζουν άγρια φρούτα όπως βατόμουρα και φράουλες, εκτός από λουλουδένιες πινελιές. Στον ουρανίσκο είναι περιτυλιγμένο, ελαφρύ και ντελικάτο, με πολύ ισορροπημένη οξύτητα, που φέρνει φρεσκάδα και προετοιμάζει τον ουρανίσκο για τη ζέστη του καλοκαιριού. | |
| | |
Villa Francione RoséΜε ανοιχτό ροζ σομόν χρώμα, το ροζέ VF είναι ένα πολύ φρουτώδες κρασί, που μοιάζει κυρίως με ροδάκινο και γκουάβα. Floral δώρο, τονίζοντας τα τριαντάφυλλα. Αρκετά έντονη και παθιασμένη, ζωντανή από μια ελαφριά πινελιά εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι ελαφρύ και ντελικάτο, με έντονη οξύτητα, που φέρνει φρεσκάδα. Αρκετά ισορροπημένο και συναρπαστικό, προσκαλώντας πάντα το επόμενο ποτήρι. | |
| | |
| χιλή | |
UNDURRAGA 8 RIOS CABERNET SAUVIGNON ROSEΡοζέ χρώμα, έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, διακριτικές ποώδεις νότες. Ένα νεανικό, ελαφρύ, φρουτώδες κρασί με μέτρια οξύτητα που του προσδίδει μια ευχάριστη φρεσκάδα. | |
| | |
| Αργεντίνη | |
Προορισμός Malbec RoséΧρώμα σομόν. Φρουτώδες με νότες λουλουδιών και βατόμουρου. Έχει στρογγυλή και απαλή υφή, με απαλές τανίνες και μέτριο οξύτητα. | |
| | |
| Γαλλία | |
Le JaJa de Jau RoséΈνα ελαφρύ κρασί με αρώματα κόκκινων φρούτων και μια νότα μπαχαρικών, ιδιαίτερα θυμαριού. | |
| | |
κόκκινα κρασιά |
| Brasil | |
|---|---|
Ραρ Κολετσιόνε ΜερλόΈντονο ρουμπινί χρώμα. Νότες βατόμουρου, σταφίδας, νότες βανίλιας, γαρίφαλου και ελαφριά καπνιστή γεύση από την παλαίωση στο βαρέλι. Δροσιστική οξύτητα, καλή δομή, κομψές τανίνες που προσφέρουν ισορροπία στον ουρανίσκο, μακρά και επίμονη επίγευση. | |
| | |
Χοακίμ ΤίντοΡουμπινί κόκκινο κρασί με βιολετί ανταύγειες. Με καλή αρωματική ένταση, που θυμίζει φρέσκα άγρια φρούτα, ανακατεμένα με νότες βατόμουρων, βατόμουρων, μερικών μπαχαρικών και ελαφρύ ποώδες τόνο που εναρμονίζεται με τη βελανιδιά, σε ένα σύνθετο σύνολο αρωμάτων. Στο στόμα έχει καλό σώμα, πολύ ευχάριστο ξεκίνημα και καλές τανίνες που κάνουν το κρασί σαρκώδες, ισορροπημένο, αρμονικό και με καλή επιμονή στην επίγευση. Παλαίωση για 10 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια | |
| | |
| Αργεντίνη | |
Ντούφρε ΜαλμπέκΛαμπερό κοκκινωπό-μοβ χρώμα. Καλή αρωματική έκφραση. Μπορούμε να εκτιμήσουμε φρέσκα κόκκινα φρούτα, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, που συμπληρώνονται από ελαφριές πικάντικες και καβουρδισμένες νότες. | |
| | |
Ριτσιτέλι Γεια σου ΜαλμπέκΜια έκρηξη μαύρων φρούτων, βιολέτας και πράσινης πιπεριάς χορεύει στον ουρανίσκο, ενώ οι απαλές, ώριμες τανίνες του οδηγούν σε ένα πλούσιο και φρουτώδες τελείωμα. | |
| | |
| χιλή | |
Miguel Torres Ándica Gran ReservaΜε ρουμπινί χρώμα και βιολετί ανταύγειες, έχει ένα έντονο και κομψό αρωματικό προφίλ, γεμάτο κεράσι, βατόμουρο και μια πινελιά μπαχαρικών. Στο στόμα είναι ντελικάτο και γεμάτο φρεσκάδα. Οι γεύσεις των κόκκινων φρούτων συνδυάζονται με μαύρα φρούτα όπως μύρτιλο και φρέσκα δαμάσκηνα, με νότες φρυγανισμένου ψωμιού και ώριμες τανίνες. | |
| | |
Undurraga 8 Ríos MerlotΒαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων. Ένα νεαρό κρασί, μέτριο σε σώμα, φρουτώδες, ισορροπημένο, με απαλές τανίνες και ευχάριστη οξύτητα. | |
| | |
Μιγκέλ Τόρες, Ο Πράσινος Δρόμος ΚαρμενέρΚεράσι με βιολετί ανταύγειες. Άρωμα κόκκινων φρούτων, με νότες βαλσάμικου και μπαχαρικών. Ευχάριστο στόμα με γλυκές και στρογγυλές τανίνες, φρέσκια και λεπτή επίγευση. | |
| | |
| Ισπανία | |
Καλαμπουίγκ Τίντο - ΤεμπρανίγιοΈντονο κόκκινο κερασιού χρώμα. Άρωμα φρέσκων κόκκινων φρούτων με διακριτικές γαλακτώδεις νότες. Στο στόμα είναι ευχάριστα γεμάτο, πολύ φρουτώδες και επίμονο. | |
| | |
| Πορτογαλία | |
Red Foot SpurΣτη μύτη αρώματα μπαχαρικών και ώριμων φρούτων όπως φράουλα και δαμάσκηνο. Στο στόμα έχει μέτρια οξύτητα, απαλές τανίνες και μακρύ τελείωμα. | |
| | |
Μόντε ΒέλχοΜε καθαρή εμφάνιση, έχει ρουμπινί χρώμα. Φέρνει αρώματα κόκκινων φρούτων και άγριων μούρων, καλά τυλιγμένα σε λεπτές νότες φρέσκων μπαχαρικών. Στο στόμα είναι έντονο και πλούσιο, με στιβαρή δομή και επίμονο φινίρισμα. | |
| | |
Crasto Douro DOCΣτη μύτη προσφέρει αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων. Στο στόμα, το φρούτο είναι έντονο, με καλή δομή και ευχάριστες τανίνες. | |
| | |
Οι Αργοναύτες ΜπορντόΜέτριο ρουμπινί χρώμα. Μέτρια ένταση, με έμφαση στα κόκκινα φρούτα και νότες βιολετί λουλουδιών. Φρέσκο και φρουτώδες με απαλές τανίνες και μακρά επίγευση. | |
| | |
Rua XV de Novembro, 123
Santo Antônio de Lisboa
Florianópolis - SC
Τηλέφωνο: 48 3234-1000
Τηλέφωνο: 48 99650-7858
Whatsapp:
Στείλτε ένα μήνυμα
Email: adm@villadoporto.com.br
ιστοσελίδα: www.villadoporto.com.br
Instagram: @villadoporto
Facebook: @villadoporto